Thành phần: CITRASHINE® là chất phủ có thành phần dựa trên shellac và polyethylene oxide. Chất phủ thực phẩm được pha chế đặc biệt với các thành phần tự nhiên tinh khiết, chất nhũ hóa hòa tan trong nước. Sử dụng để xử lý trái cây họ cam quýt.
Thị trường: Được phê duyệt tại EU và FDA. Tất cả nguyên liệu sử dụng đều là nguyên liệu cấp thực phẩm (food grade) và được phép sử dụng theo: Quy định EC 1333/2008 và các quy định liên quan về phụ gia thực phẩm; Và/hoặc được FDA Hoa Kỳ cho phép sử dụng trong phụ gia thực phẩm.
Công dụng: CITRASHINE® là một lớp phủ thực phẩm dùng sau thu hoạch cho cam, quýt và các loại citrus, tạo một lớp màng trên bề mặt trái để bảo vệ trái nhằm giảm mất nước, hạn chế lão hóa, giữ ngoại hình đẹp và kéo dài thời gian bảo quản, đồng thời hỗ trợ quá trình đóng gói/vận chuyển.
Quy cách đóng gói: Can 20 lít và phuy 200 lít.
Loại quả sử dụng: Quả họ cam quýt (cam, quýt, bưởi,..)
Liều lượng sử dụng: 1 lít Citrashine sử dụng cho 1 tấn cam/quýt/bưởi
Phương thức sử dụng: Phun sương bằng hệ thống máy phun.
Đặc điểm sản phẩm: chất phủ thực phẩm dùng cho họ cam quýt. Kéo dài thời gian bảo quản từ 7 – 14 ngày, có thể lên đến 14 – 21 ngày trong điều kiện nhiệt độ tối ưu.
